Assalamualaikum..
SOSEJ GORENG
BAHAN-BAHAN :
6 batang sosej ayam | dipotong serong dan direbus
1 biji tomato | dipotong dadu
1 biji bawang besar | dihiris
1 sudu teh bawang putih | dicincang
2 sudu makan sos tomato
1 sudu makan sos cili
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK :
1. Panaskan sedikit minyak & tumiskan bwang putih sehingga naik baunya.
2. Setelah naik bau, masukkan sos tomato & sos cili. Kacau rata & biarkan masak selama minit.
3. Masukkan hirisan sosej, bawang besar,tomato & kacau sebati.
4. Perasakan dengan garam secukup rasa dan angkat.
p/s : Sumber diambil daripada laman web majalah rasa.com :')

No comments:
Post a Comment